Betragt dig selv som en foodie? Dette valleproteinpulver er til dig

Proteinpulver har ikke altid det bedste ry, når det kommer til smag. Så meget, at ord kan lide kalkholdig , kunstig , sukkerholdige , og grynet er ofte de mest forbundet med disse kosttilskud. Og enten ender du med at undgå disse (bør-være gavnligt og praktisk protein kilder) eller at skulle være alt for kreative i køkkenet for at maskere deres smag helt.

Men du behøver ikke at leve sådan. Proteinpulver af høj kvalitet kan hæve et måltids smagsprofil, sensoriske oplevelse og (naturligvis) næringsværdi. Og mindbodygreens er bedste pudder at gå med hvis du faktisk elsker mad.

Hvad får det til at smage så godt?

Der er to vigtige grunde til, at vi ville vinde enhver blind smagstest:

1. Rene ingredienser (der kan måle sig med en bagværk): Tillægsfakta for de fleste proteinpulvere ligner en lærebog i kemi (inklusive ting som carrageenan, Red 40, acesulfamkalium og natriumbenzoat), hvorimod etiketten lyder som en opskrift fra et bageri (hej økologisk vaniljeekstrakt – eller økologisk kakao – pink Himalaya salt og kanelbarkpulver).
2. En cremet konsistens: Valleproteinisolat opløses let i væsker og tilbyder en glat, milkshake-lignende konsistens . Plantebaseret proteinpulver er typisk ikke så velsmagende. De smager ofte jordagtigt, græsagtigt eller bittert og blander sig ikke altid så let i væsker - hvilket resulterer i et tykt, kornet produkt. (Åh, og hvis de blandes godt, er de sandsynligvis fyldt med opløsningsmidler.)

Samlet set er dette en ingrediens, der fortjener at komme i centrum i opskrifter. Det tilføjer så meget dybde til morgenmad og snacks samt en heftig dosis på 25 gram af protein per portion (som er perfekt til søde, kulhydrat-tunge retter, der mangler dette makronæringsstof). Spis nok protein ved måltider og snacks er afgørende for at føle sig mæt og tilfreds, balancere blodsukkeret, omgå trangen til sent om natten og opbygge muskler.*

Vores foretrukne græsfodrede valleproteinisolatopskrifter+

Vi har afrundet vores fem foretrukne højproteinopskrifter, der virkelig forbedrer rettens smag:

Proteinfyldte is-kager

Disse is-kager er lavet med yoghurt, vanilje og chokolade. Med op til 41 gram protein pr. portion (ja, virkelig!) og ingen raffineret sukker (med de rigtige ingredienser), vil disse 'is-kager' helt sikkert blive en fast fryser. Selvom de kan virke uimodståelige, vil proteinet stille din sult og lyst til noget sødt.

28. december tegn

Få opskriften

Coffee Crunch Overnight Havre

Disse er De er Chaudhry , R.D., LDN's go-to overnight havre. Havre alene (selv når det er gennemblødt eller kogt i mælk) giver ikke meget protein. Så hun bruger chokoladen til et ekstra proteinboost (udover noget yoghurt). Og med kosttilskuddets fremragende ingrediensliste, behøver du ikke tilføje kakaopulver eller kanel separat. Hemmeligheden er dog at bruge en sjat instant kaffe, og du har en mokka-lignende sammenkogt klar om morgenen.

Få opskriften

Vanilje hindbær chia budding

mindbodygreens administrerende redaktør, Hannah Margaret Allen , kan ikke få nok af denne søde morgenmad. Chiafrø er fulde af fibre og sunde fedtstoffer, kefir giver en masse probiotika, og vaniljen kommer stærkt med protein. Samlet set indeholder denne enkle opskrift næsten 40 gram protein og hele 22 gram fiber. Det vil helt sikkert holde dig mættet hele morgenen.

Få opskriften

Kardemomme Mokka Protein Shake

Forfatter og ivrig fritidsløber Emma Loewes foretrukne måde at bruge vanilje er i hendes recovery shake. Hun sætter pris på det optimale indhold af leucin (en vital forgrenet aminosyre) for at understøtte muskelproteinsyntesen.* Den eklektiske kombination af yoghurt, kaffe, proteinpulver og kardemomme blander sig problemfrit i denne mættende og energigivende smoothie (uden sukkernedbrud).

Få opskriften

Jordnøddesmør kop proteinkugler

Registreret diætist og vægttabscoach Lauren Hubert, M.S., R.D.'s favorit snackopskrift med proteinpulver smager stort set som en jordnøddesmørkop. Forskellen er, at denne mundrette godbid er en nærende snack, der holder dig mæt.

Få opskriften

Takeawayen

Valleproteinpulver er en af ​​de mest studerede kosttilskud til rådighed. De støtter metabolisk sundhed (som blodsukker og kolesterol), fremmer mæthed og hjælp opbygge muskler .* Men du kan kun høste disse fordele, hvis du tage tillægget. Og den bedste måde at sikre, at du tager den, er at nyde smagen af ​​den.

Glem alt proteinpulver, der ikke behager din gane, og vælg et af høj kvalitet med rene ingredienser (som mindbodygreens) for at tage dine måltider og snacks til næste niveau.