Ikke en havregrynblæser? Her er 20 opskrifter til at prøve, der gør det fantastisk
Gør havregryn smag så godt som det er for dig er bestemt et spørgsmål om personlig præference. Er du en sød eller salig fan? Tror du på chokolade til morgenmad, eller er det mere sandsynligt, at du når ud til frisk frugt? Kan du lide en varm morgenmad eller koldt (sov ikke på kølet havre natten over)?
Her afrunder vi nogle af vores foretrukne havregrynopskrifter og tilbyder noget til alle, der ønsker at gøre deres morgenhavregryn til et måltid, de ser seriøst frem til.
Hold tingene klassiske: Læn dig på frugt eller nødder (eller begge dele!).
At lave en klassisk havregryn toppet med frugt og nødder er ikke bare en velsmagende måde at forberede morgenmaden på; det er også en fantastisk måde at pakke ekstra næringsstoffer på. Valnødder, pistacienødder, hindbær og blåbær er altid gode steder at starte for næringsdækkende påfyldninger, men du kan virkelig følge dit hjerte (eller dit landmænds træk) mod uanset hvilke påfyldninger, der føles rigtige. Hvis du har brug for inspiration, starter disse opskrifter med det grundlæggende:
Reklame
1.Æble kanel natten over havre
Der er næppe en mere klassisk parring end æbler og kanel, undtagen måske kanel og havregryn. Det her havre natten over opskrift vil tilfredsstille ethvert overbærende morgenbehov, du måtte have takket være parring af æbler med valnødder og smagene fra efteråret.
to.Overnatning havre med jordbær Chia Jam
Denne opskrift bruger kun seks ingredienser, inklusive det første trin i at lave din egen sunde marmelade: i dette tilfælde en jordbær chia syltetøj, som du sandsynligvis vil lave på forhånd. Derfra er det en simpel opskrift på havre natten over, som du derefter kan røre marmeladen i. Ikke en jordbærfan? Der er masser af andre frugter, der er gode til at lave hjemmelavet syltetøj .
3.Orange havre
Citrusfrugter er måske ikke den første ting, du tænker på, når du når ud til havregrynpåfyldning og smag, men tillad dette orange opskrift for at overbevise dig om andet. Frisk appelsinjuice, parret med bananer og dadler, giver en perfekt konsistens og afbalanceret smag. Pynt med kokos og mandler til crunch.
Fire.Tropiske havre over natten
En anden frugt, du måske ikke tænker at nå ud til med din havre? Mango - men par den med fuldfedt kokosmælk og lidt banan, så får du en perfekt tropisk inspireret morgenmad venter på dig om morgenen. Og der er nok frugt i den til at sødme den uden tilsætninger.
5.Bagt havregryn med pluots og Marcona mandler
Mens havre natten over kan virke som den nemmeste vej til havregryn, er der masser af bagt havregryn, når du laver mad til en menneskemængde, eller når du ikke vil stå over komfuret, men ønsker hed havregryn. Denne opskrift opfordrer til pluer, en type stenfrugt, men siger, at andre sorter af disse sommerfrugter kan bruges.
6.Blåbær og Fig Havregryn
Denne opskrift er en perfekt storm af a.m. næringsstoffer. Figner er en god kilde til fiber, B6, kalium og mangan. Sidstnævnte kan også findes i blåbær og spiller en vigtig rolle i at støtte vores krops nedbrydning af kulhydrater og fedtstoffer.
7.Energiserende havregryn
Selvom det måske ikke er på alle listerne, er havregryn teknisk set noget af en superfood — og denne opskrift drager fuld fordel af det. Hvis du har 20 minutter om morgenen, kan du lave denne morgenmad, der inkluderer en hel banan til sødme og pepitas og mandler til nuttiness.
8.Jordnøddesmør og gelé havregryn
En perfekt påmindelse om, at havregryn ikke kun er til morgenmad, denne opskrift tager inspiration fra den klassiske amerikanske sandwich, PB&J. Forfatteren vælger dette som en post-yoga godbid og parrer stålskårne havre med mandelsmør, banan og papaya - lidt af en opgradering af smagene fra barndommen.
Få inspiration fra desserter: Tilsæt chokolade.
Mens de fleste klassiske havregrynopskrifter kræver sødemiddel, krydser de ikke nødvendigvis altid linjen mod dessert. Men vi er her for at sige, at chokolade ikke kun er til dessert, og grøn te ikke kun er til at drikke - begge kan bruges i et ekstra sødt havregryn, der helt sikkert vil have dig begejstret til morgenmad.
Ud over bare at tilføje en håndfuld af din yndlings mørke chokolade til en skål havregryn, parrer disse opskrifter frugt og krydderier med chokolade til perfekt overbærende morgenmad:
9.Chokolade havregrynskåle
Forfatteren af denne opskrift indrømmer frit, at hun ikke selv har været en havregrynfan. Men tilsæt et par spiseskefulde kakaopulver og noget bittersød chokolade af høj kvalitet, og endda en havregrynhater kan nyde det - hvilket er netop dette varm chokolade-inspireret opskrift gør.
kræft mandlig vandmand kvinde
10.Gylden mælk varm chokolade havre
Tag de varme chokoladehavre et skridt videre med tilsætning af gurkemeje. Det er antiinflammatoriske fordele og opvarmning af smag perfekt med en solid (og velsmagende) skål med gyldne chokoladehavre , som også indeholder lidt ingefær for at afrunde den fulde smag.
elleve.Chokolade + jordbær natten over havre
Denne er ikke kun for chokoladeelskere, men også for dem, der ikke altid kommer tidligt nok ud af sengen til at forberede en hel skål havregryn om morgenen. Den perfekte parring af chokolade og jordbær gør dette havreopskrift natten over den ideelle måde at tilføje havregryn til din morgenrutine.
12.Chokoladechip og bananbagt havregryn
En anden opskrift, der springer komfuret over og par chokolade med frugt, denne opskrift minder om dit yndlings bananbrød (opskriften siger endda, at de ligner en brødpudding, og hvem kan ikke lide det?). De får også et ekstra protein boost fra chokoladeproteinpulver.
13.Sort og orange havregryn
Det her efterårsinspireret opskrift parrer chokolade med græskar, som ikke kun giver havren deres farve, men også tilføjer et boost af fiber og vitamin A. For den sorte farve kræver opskriften sort kakaopulver - hollandsk-forarbejdet kakao, der er behandlet med kalium for at reducere dens surhed, neutralisere dens pH og give den en dyb sort farve, der stadig har fordelene ved andre kakaoer.
14.Mocha Hindbær Overnatning Havre
Vågn op til en skål havre, der ikke bare brænder dit behov for mad, men som også vil understøtte dit a.m. kaffe-trang takket være inkluderingen af koldbrygget kaffe i den flydende blanding af dette natten over opskrift . Den endelige tilføjelse af friske hindbær parrer naturligvis perfekt med chokolade, men hjælper også med at frembringe nogle af smagene i kaffen også.
femten.Grøn te latte natten over havre
Den første ikke-chokoladeopskrift på denne søde liste, denne grønne skål havre får ikke bare sin nuance fra grøn te - også baby-spinat blandes ind. En perfekt måde at inkorporere nogle morgengrøntsager på, opskriften er sødet med Medjool-datoer og indeholder også chia og hørfrø til bonusprotein.
16.Citron Marengs Pie Overnatning Havre
Inspireret af ideen om at tilsætte syre til din havre for at reducere fytinsyre, som nedsætter absorptionen af næringsstoffer læner denne opskrift sig i smagen af citronsaft til en dessertinspireret sidste opskrift . Hvis du nu er bekymret for fytinsyre i dine andre havreindstillinger, er der gode nyheder: Du kan altid suge havren natten over, før du skyller dem, hvis du ikke vil tilføje citronsaft eller ACV til din skål.
Lad mere overraskende smag guide vejen: Bliv salte.
Føler en smule dristig, eller måske bare ikke en sød person? Selvom det kan være forbundet med sødere finish, kan havregryn også gøres salte.
Det er vigtigt at bemærke, at begrebet salte grødretter ikke er nyt - congee , en stil med risgrød, rapporteres at dateres tilbage til 1000 f.Kr., og lignende grød findes overalt i Asien. Og mens det undertiden er sødt, er det oftere salte.
17.Æg-boostet havregryn
Jessica Cording, M.S., R.D., CDN , siger vi alle sammen skal røre et æg i vores havregryn, uanset om vi tilføjer søde eller salte påfyldninger - men det er bestemt et godt sted at starte, hvis du vil prøve krydret havregryn. 'At tilføje et æg skaber en blød, fyldende skål med havre, der ikke får dig til at gå i dvale igen' forklarer hun . Derfra er krydderier som gurkemeje, ingefær eller hvidløg en god start for en simpel salte skål.
18.Miso havre med forårsløg og sesamolie
Miso er en gæret pasta, der er blevet brugt i årtusinder i Japan. Det tilføjer en dybde af umami-smag og fordelene ved gærede fødevarer til enhver skål, inklusive denne simpel salte havregryn . Mens opskriften kræver enkle påfyldninger af forårsløg og sesam, kan du også tilføje andre grøntsager.
19.Salte morgenhavre med næringsgær
For dem, der leder efter en mere grundig guide til påfyldninger på en skål med salte havre, denne skål smager havre med ernæringsgær , grønkål, svampe og soltørrede tomater. Den endelige topping med din valgte hot sauce er op til dit skøn og smag, men opskriften anbefaler sriracha.
tyve.Savory Mushroom Havregryn
Det ser ud til, at svampe og havre er et perfekt par— denne opskrift opfordrer til at tilføje en påfyldning af skivede cremini-svampe kogt med spinat, hvidløg og tamari. Sammen med den varme vegetabilske blanding anbefaler den at nå ud til vores foretrukne sunde fedt, avocado, til den endelige smagstilsætning.
16. juli tegn
Uanset hvilken retning du vælger at gå med dit havregryn, kan påfyldningerne altid bare styres af, hvad du har i dit spisekammer og finde kombinationer, der gør dig begejstret for at nyde dette sund morgenmad mulighed .
Ønsker din passion for wellness at ændre verden? Bliv en funktionel ernæringscoach! Tilmeld dig i dag for at deltage i vores kommende live kontortid.
Del Med Dine Venner: